Haram List

Diambil dari : http://www.pmij.org/index.php/content/view/31/31/

Untuk menampilkan halaman ini dengan benar, silakan set Page Encoding menjadi Japanese (Shift_JIS)

Bagi yang muslim, di Jepang ini tidak semua makanan dapat dimakan. Sesuai dengan yang diperintahkan oleh Allah agar kita tidak memakan makan yang haram, misal 豚肉(ぶたにく=babi), daging yang tak disembelih dengan menyebut asma Allah, makanan atau minuman yang mengandung alkohol, dan lain lain.
Atas dasar alasan tersebut, di bawah ini terdapat list makanan yang tak dapat dimakan karena mengandung bahan-bahan sebagai berikut :

No.

Japanese

Indonesia

English

Contoh Makanan

1

ショーテニング

Shortening

shortening

roti, coklat, biscuit, eskrim, dll

2

動物ショーテニング

shortening hewan

Animal shortening

roti, coklat, biscuit, eskrim,dll

3

ビーフエキス

ekstrak sapi

beef

ekstrak keripik kentang dan snack

4

鳥イキス/ チキンエキス

ekstrak ayam

chicken

ekstrak biscuit dan snack

5

豚とんこんつラードポーク

Babi

pork

ramen, kare, mie, soba,dan beberapa snack

6

肉エキス

ekstrak

daging

meat ekstrak mie

7

ビーフコンソメ

kaldu sapi

beef consome

keripik kentang

8

コンソメパウダー

serbuk kaldu

consome powder

keripik kentang

9

コンソメ

kaldu

consome

berbagai snack

10

洋酒

Arak

wine

coklat, kue, jelly

11

Sake

sake

coklat

12

アルコール

Alcohol

alcohol

shoyuu, cuka, minuman

13

ブランヂ

Brendi

brandy

biskuit, kue

14

ラム

Rum

western wine

kue, coklat

15

みりん

sake merah

red sake

nabe, yakisoba, chikuwa

16

マーガリン

Margarin

margarin

kue pie, roti

17

ワイン

min. anggur

wine

coklat, kue

18

ゼラチン(ゲリ)

Gelatin

gelatin

es krim, coklat, agar-agar, jelly

19

油脂

Lemak

fat

roti, coklat, es krim, kue

20

乳化剤

pengemulsi

emulisifier

roti, snack, susu olahan, keju

Halal List

BISCUITS

No.

Perusahaan

Contoh Makanan

Keterangan

1

Nabisco

Premium Cracker, Picola.

  

2

Fujiya(フジヤ)

Home pie, Biscottino.

  

3

Tohato(とはと)

Organic Raisen Cookie,Organic Sesami Cookie,Kokoron.

  

4

Meiji(明治)

Butter Cookie, Honey and Butter Cookie, Fruit sandwiched Cookie, Jam sandwiched Cookie, Rich & Rich, Calcuit

  

5

Meiji McBity

Digestive Biscuit, Chocolate Biscuit, Cheddar Cheese

  

6

Lotte

Pie-no-mi, Chococo, Koala-no-March

  

7

Nisshin Cisco

Choco Flake, Crisp Cake

  

8

Bourbon

Rumando, Elise, Doubutsukko-no-Yume

  

9

Glico

pocky (kecuali marble flavour dan royal milk tea flavour),

  

BISCUITS BAYI

No.

Perusahaan

Contoh Makanan

Keterangan

1

Garber

Yasai-Boro, Horenso Stick, Cheese Stick, Ninjin Stick.

  

2

Q-P

Yoiko-ni-nare Awa-Boro, Yoiko-ni-nare Hie-Ring, Milk Biscuit, Calcium Yasai Biscuit, Tamago-Boro

  

BREAD

No.

Perusahaan

Contoh Makanan

Keterangan

1

bilal bread

  

Semua jenisnya halal

2

Takaki Bakery

asano syokupan(朝の食パン),kurumi syokupan(くるみ食パン),maroyaka komugi(まろやか小麦全粒粉入り),mugi no megumi(麦のめぐみ),igirisi pan(イギリスパン),corn no chikara(コーンの力),rai mugi toast(ライ麦トースト),kurumi roll(くるみロール)

  

CHIPS

No.

Perusahaan

Contoh Makanan

Keterangan

1

Nabisco

Petit Corn

  

2

Calbee

Kappa-Ebisen, Potato Chips, Sapporo Potato, Vegetable

  

3

Meiji

Carl (Cheese), Pick Up

  

4

Koikeya

Polinky (Mild Corn), Karamucho

  

5

Tohato

Yaki-ika, Yaki-ebi, Karapurco, Nagewa, Potaco

  

FAST FOOD

No.

Perusahaan

Contoh Makanan

Keterangan

1

Mr Donuts

aple pie atau roti jenis keras, bukan donutnya.

  

INSTANT NOODLES

No.

Perusahaan

Contoh Makanan

Keterangan

1

Sugakiya

Katsuo-dashi Udon, Usu-Kuchi Udon

  

SHOYU

No.

Perusahaan

Contoh Makanan

Keterangan

1

Kikkoman

Tokusen Marudaizu-shoyu

  

2

Sanjirushi

Mezacc Jokyu-shoyu

  

Untuk berbagai jenis daging, sapi, ayam, sosis, ati, dll, dapat dibeli di toko makanan halal. Selain daging halal, berbagai jenis sea food bisa dimakan, missal ikan, udang, cumi, kepiting, dsb. Selain dilihat dari jenis bahan-bahan yang terkandung, ada beberapa jenis produk yang sudah dijamin kehalalannya oleh Islamic Association of Nagoya.

Antara lain :

  1. Biskuit, keripik kentang Calbee (semua dapat dimakan kecuali yang mengandung bahan diatas), Doritos rasa cheese, Bourbon (choco chip cookie, dll), Meiji, Lotte (es krim, biscuit, coklat, permen) berbagai produk ini bisa dimakan kecuali yang mengandung bahan di atas.
  2. Mi instan, udon, soba, ada beberapa yang tak mengandung shoyuu, sake, mirin, kaldu, daging/ayam/babi yang bisa dimakan. Untuk shoyuu, ada yang tidak mengandung alcohol seperti tokusen maru daizu shoyuu.
  3. Yogurt, meiji, morinaga, ohayou yang tak mengandung gelatin halal dimakan.
  4. Margarin, mentega (butter) yang berasal dari tumbuhan dapat dimakan.
  5. Sushi, sashimi, termasuk makanan jepang yang halal.
  6. Di atas tersebut hanya beberapa contoh aja yang disebutkan, sebenarnya masih banyak lagi jenis makanan yang dapat dimakan.
  7. Untuk Mister Donuts, terakhir dicek pada 3 Desember 2003. Tidak semua jenisnya halal, langkah terbaik adalah menanyakan langsung kepada pelayan ketika membelinya.